「そらふるYOIN Lab」紅茶研究室

ご予約いただいておりました
「第三回:紅茶にハーブをブレンドしてみよう」 
4/11は、新型コロナウイルスの影響により
延期することに致しました。

※ 次回の開催は未定です。

また、心から美味しいなと安心して
過ごせる日々を願っています。
今は、それぞれのお家で。

皆さまの元に、穏やかな
季節が訪れますように◎


当店でも人気のセレクト紅茶を
納品して下さっている
YOIN tea SALON』の
sora_fuwaさんをお迎えし、

紅茶に関する小さな疑問を
手繰り寄せながら
ゆる~く研究していく、紅茶研究室
そらふるYOIN Lab』 次回は 3/14(土)。

各回「手作りお菓子」を
作ってくださるのは、
奈良からキュートでほのぼの
「おやつサーカス」さん♩

可憐な紅茶と
焼き菓子の香りに包まれ
淹れ方を教わったりしながら、
店内でゆっくり味わってみませんか?

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第一回 2月 8日(土)※ 終了
「自分の美味しいを探ってみよう」
 持ち物:マイカップ + 淹れ方が迷子の紅茶

<主な内容>
 これでいいのかな?美味しく淹れられているかな?
 茶葉を貰ったけど淹れ方が判らないから放置気味に。。
 淹れ方が迷子の紅茶を持参して、普段の淹れ方と
 基本的な淹れ方を比べたり、試飲したりして、
 自分にとっての美味しいを研究しましょう。

<焼き菓子>
 レモンとポピーシードのシフォン

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第二回 3月14日(土) ※ 終了
「ティーバッグを愉しもう+交換会」
 持ち物:マイカップ + 好きなティーバッグ(一箱)

<主な内容>
 時間が無くても気軽に楽しめる『ティーバッグ』。
 ほんの少しの工夫で、美味しさが増すように、
 より良い日々の「嬉しい」に繋がるといいな。。
 交換会では、新しい茶葉との「出会い」と「喜び」を。

<予定>
 イチゴの焼き菓子

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第三回 4月11日(土) ※ 延期(開催未定)
「紅茶にハーブをブレンドしてみよう」
 持ち物: マイカップ、
 ドライハーブまたは、フレッシュハーブ(ミントなど)

※ ハーブの持込みが不可な場合は、+500円でお分けできます

<主な内容>
 ハーブティーはなんだかレベルが高いけど
 興味があるのでもっと楽しんでみたい方、
 普段からハーブティーが大好きな方、
 紅茶と合わせて新しい好みを発見してみませんか?

<焼き菓子予定>
 シュークリーム

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※ マイカップは使い慣れたもので大丈夫です
  持込みが難しい場合は、こちらで準備いたします


全日程
第一回 2月 8日(土)「自分の美味しいを探ってみよう」
第二回 3月 14日(土)「ティーバッグを愉しもう+交換会」
第三回 4月 11日(土)「紅茶にハーブをブレンドしてみよう」 ※ 延期

<各 回>
時 間 : 15:00~18:00 まで
参加費 : 1,800円(お茶・お菓子付き)
予 約 : 6名様まで


案内人 そらふわ(sora_fuwa)
お 茶YOIN tea SALON
お菓子 : おやつサーカス
場 所 : ふるふる舎(アクセス


<注意点>
・開始時間の5〜10分前にはお越しくださいませ
・コロナウイルスの影響により、変更・中止の可能性もございます
・少しでも体調に不安がある場合は、ご遠慮くださいませ

▽メールでのご予約方法
ffru.sha [アット] gmail.com

件名:「そらふるYOIN Lab」
本文:「参加希望日 / お名前 / 人数 / 連絡先」

上記アドレスへ送信してください。

YOIN tea SALON(sora_fuwa)


記憶に結びつく香りは、いつの日か読んでいたページの一文や、ある本と共にした風景が浮かびあがることがある。紅茶の香りに触れた今、どんな風に思い返されるのでしょう。