ご予約いただいておりました
「第三回：紅茶にハーブをブレンドしてみよう」
2020/4/11は、新型コロナウイルスの影響により
中止することに致しました。
また、心から美味しいなと安心して
過ごせる日々を願っています。
今は、それぞれのお家で。
皆さまの元に、穏やかな
季節が訪れますように◎
当店でも人気のセレクト紅茶を
納品して下さっている
『YOIN tea SALON』の
sora_fuwaさんをお迎えし、
紅茶に関する小さな疑問を
手繰り寄せながら
ゆる～く研究していく、
紅茶研究室『そらふるYOIN Lab』
各回「手作りお菓子」を
作ってくださるのは、
奈良からキュートでほのぼの
「おやつサーカス」さんです♩
可憐な紅茶と
焼き菓子の香りに包まれ
淹れ方を教わったりしながら、
店内でゆっくり味わってみませんか？
————————————————————————
第一回 2020年 2月 8日（土）※ 終了
「自分の美味しいを探ってみよう」
持ち物：マイカップ + 淹れ方が迷子の紅茶
＜主な内容＞
これでいいのかな？美味しく淹れられているかな？
茶葉を貰ったけど淹れ方が判らないから放置気味に。。
淹れ方が迷子の紅茶を持参して、普段の淹れ方と
基本的な淹れ方を比べたり、試飲したりして、
自分にとっての美味しいを研究しましょう。
＜焼き菓子＞
レモンとポピーシードのシフォン
————————————————————————
第二回 2020年 3月 14日（土） ※ 終了
「ティーバッグを愉しもう＋交換会」
持ち物：マイカップ + 好きなティーバッグ（一箱）
＜主な内容＞
時間が無くても気軽に楽しめる『ティーバッグ』。
ほんの少しの工夫で、美味しさが増すように、
より良い日々の「嬉しい」に繋がるといいな。。
交換会では、新しい茶葉との「出会い」と「喜び」を。
＜予定＞
イチゴの焼き菓子
————————————————————————
第三回 2020年 4月 11日（土） ※ 中止
「紅茶にハーブをブレンドしてみよう」
持ち物： マイカップ、
ドライハーブまたは、フレッシュハーブ（ミントなど）
※ ハーブの持込みが不可な場合は、+500円でお分けできます
＜主な内容＞
ハーブティーはなんだかレベルが高いけど
興味があるのでもっと楽しんでみたい方、
普段からハーブティーが大好きな方、
紅茶と合わせて新しい好みを発見してみませんか？
＜焼き菓子予定＞
シュークリーム
————————————————————————
※ マイカップは使い慣れたもので大丈夫です
持込みが難しい場合は、こちらで準備いたします
全日程
第一回 2月 8日（土）「自分の美味しいを探ってみよう」
第二回 3月 14日（土）「ティーバッグを愉しもう＋交換会」 第三回 4月 11日（土）「紅茶にハーブをブレンドしてみよう」 ※ 中止
案内人 ： そらふわ（sora_fuwa）
お 茶 ： YOIN tea SALON
お菓子 ： おやつサーカス
場 所 ： ふるふる舎（アクセス）
記憶に結びつく香りは、いつの日か読んでいたページの一文や、ある本と共にした風景が浮かびあがることがある。紅茶の香りに触れた今、どんな風に思い返されるのでしょう。